Gå til hovedindholdet

Kontrol

Miljø- og Fødevareministeriet skal sikre en fødevarekontrol af høj kvalitet, som skal være effektiv, målrettet og fleksibel, så vi bl.a. hurtigt opdager sjusk og svindel. 

Den tidligere regering indgik en bred politisk aftale om et 4-årigt fødevareforlig fra 2015-2018. I alt afsættes der 354 mio. kr. til bedre kontrol og fødevaresikkerhed 

Fødevareforliget lægger op til en række initiativer på følgende områder:

  • Fokuseret kontrol – flere risikobaserede kontroller
  • Mere vejledning af virksomheder omkring overholdelse af regler for fødevaresikkerhed
  • Fair konkurrence - opnormering af rejsehold og etablering af whistleblowerordning
  • Forbrugersikkerhed med fokus på kemiske og mikrobiologiske forureninger i fødevarer

Politisk aftale om Fødevareforlig 3 (2015-2018)

Tabel 1. Oversigt over forligets økonomi, mio. kr. 2015-pl. 1

Tabel 1. Oversigt over forligets økonomi, mio. kr. 2015-pl.
1) Fordelingen mellem indsatsområderne kan forskyde sig i forligsperioden, idet de forventede omkostninger til de forskellige indsatser hviler på estimater

Vil du vide mere om vores kontrol?

Fødevarestyrelsen kontrollerer besætninger, fødevarevirksomheder, butikker samt restauranter og grillbarer m.fl. Fødevarestyrelsen har en Smiley-ordning, så forbrugerne altid kan se resultatet af kontrollerne i butikker, restauranter og grillbarer.  

Gratis apps til find smiley
Smileyen viser, hvor godt forretninger og restauranter overholder reglerne for fødevaresikkerhed. 

App til iPhone
Hent i iTunes
Android 2.1 og højere
Hent på Android Marked
Opdateret 5. juli 2016

MENU